Balidalamberita.com, DENPASAR – Bali adalah surga bagi para pecinta kuliner. Meskipun dikenal dengan hidangan non-halal, Pulau Dewata memiliki banyak pilihan tempat makan yang bersertifikat halal atau sangat muslim-friendly (kuliner halal yang tidak menyajikan babi dan menjaga kebersihan).
Dengan meningkatnya permintaan wisatawan muslim, mencari makanan lezat yang halal di Bali kini jauh lebih mudah.
Berikut adalah rekomendasi tempat makan halal terbaik yang tersebar di beberapa lokasi utama Bali.
- Mencicipi Kuliner Khas Bali yang Halal
Jangan sampai Anda melewatkan hidangan ikonik Bali hanya karena khawatir status halalnya. Beberapa restoran berikut menyajikan menu khas Bali dengan jaminan halal.
- Ayam Betutu Ibu Nia (Denpasar)
Ayam Betutu adalah salah satu hidangan khas Bali yang wajib dicoba.
Ayam Betutu Ibu Nia dikenal sebagai salah satu tempat yang menyajikan hidangan ini dengan sertifikasi Halal MUI.
Ayam utuh dimasak dengan bumbu rempah yang kaya dan pedas, disajikan dengan lauk pelengkap seperti sayur lawar dan sambal matah.
- Warung Nasi Ayam Bu Mangku (Ubud dan Cabang Lain)
Meskipun tidak selalu memiliki sertifikasi resmi (tergantung cabangnya), Nasi Ayam Kedewatan Bu Mangku terkenal karena hanya menyajikan hidangan berbahan dasar ayam dan secara luas dianggap muslim-friendly.
Rasanya yang otentik dan disajikan dalam suasana pendopo Bali tradisional menjadikannya favorit wisatawan.
- Raja’s Balinese Cuisine (Nusa Dua)
Jika Anda mencari pengalaman bersantap khas Bali yang lebih fine dining dan memiliki sertifikasi halal, Raja’s adalah pilihan tepat.
Restoran ini menyajikan hidangan lokal seperti Bebek Betutu dan hidangan laut dengan presentasi yang elegan di kawasan Nusa Dua.
- Pilihan Halal Populer di Kuta, Seminyak, dan Denpasar
Kawasan selatan Bali, yang padat dengan wisatawan, menawarkan berbagai pilihan makanan halal.
- Bale Udang Mang Engking (Kuta dan Ubud)
Menyajikan masakan Sundanese (Sunda) dan seafood dalam suasana saung (gubuk) di atas kolam ikan yang menenangkan.
Semua hidangan di sini dipastikan halal. Menu andalannya adalah Udang Bakar Madu dan aneka hidangan ikan. Cocok untuk makan bersama keluarga atau kelompok besar.
- Warung Mak Beng (Sanur)
Terkenal dan legendaris sejak puluhan tahun lalu, Warung Mak Beng di Sanur menyajikan menu sederhana namun sangat ikonik: Sup Kepala Ikan dan Ikan Goreng Krispi.
Mereka hanya menjual dua menu ini, dan dipastikan halal karena fokus pada hidangan laut.
- Queen’s Tandoor (Seminyak dan Ubud)
Jika Anda ingin menikmati hidangan internasional, restoran India ini menyajikan menu lengkap yang halal bersertifikat.
Mereka populer dengan aneka curry, biryani, dan roti khas India yang dipanggang di tungku tandoor.
- Nasi Pedas Bu Andika (Kuta)
Dikenal sebagai salah satu warung Nasi Campur paling legendaris dan buka hampir 24 jam.
Meskipun tempatnya sederhana, warung ini populer karena pilihan lauk pauk yang beragam dan tingkat kepedasannya yang “setan”.
Lauk di sini umumnya halal (ayam, telur, cumi, dll.) dan menjadi penyelamat bagi yang kelaparan di malam hari.
Tips Aman Berburu Kuliner Halal di Bali
- Cari Tanda Sertifikasi: Restoran dengan stiker Halal MUI memberikan jaminan tertinggi.
- Tanyakan Langsung (Pork-Free): Jika Anda ragu, tanyakan apakah tempat tersebut “tidak menyajikan daging babi” (pork-free). Namun, ingat bahwa pork-free tidak selalu menjamin kehalalan proses penyembelihan.
- Pilih Seafood dan Ayam: Sebagian besar hidangan yang berfokus pada seafood (seperti Jimbaran Seafood Cafes atau Warung Mak Beng) dan ayam lebih aman.
- Cicipi Sate Lilit Ikan: Untuk sate lilit khas Bali yang halal, pastikan untuk memilih varian yang terbuat dari ikan (seperti ikan tuna atau tenggiri), karena sate lilit tradisional Bali seringkali dibuat dari daging lain.
Tentunya dengan adanya tempat kuliner halal menjadi pilihan yang tempat bagi wisatawan muslim yang ingin menyantap makanan khas Bali tapi disesuaikan dengan peraturan agama Islam.
