Balidalamberita.com, TABANAN – Loteng Bali merupakan penganan atau makanan tradisional yang berasal dari Bali. Makanan ini terbuat dari singkong yang sudah diparut dengan berbentuk lingkaran.
Desa Adat Cepik adalah salah satu kawasan industri loteng khas Bali yang masih menjadi salah satu bagian dari Desa Tajen.
Loteng merupakan campuran singkong parut sampai kacang kedelai sehingga menciptakan rasa yang sempurna bagi lidah orang Indonesia.
Keberadaan makanan tradisional ini secara turun-temurun sudah diwariskan serta disukai banyak orang, termasuk wisawatan lokal hingga mancanegara.
Sementara dalam proses membuatnya juga dilakukan secara tradisional sehingga keaslian dan cita rasanya dapat terjaga.
Selain terkenal dengan loteng khas Bali, ternyata desa ini juga dikenal memiliki pemandangan alam yang masih asri, alami, dan jauh dari hiruk pikuk daerah perkotaan.
